Chardonnay


Chardonnay

à partir de 3,50
Le prix inclut la TVA mais pas la livraison .


Un chaudron de cuivre, un de nos vins bourguignons,ici un cépage Chardonnay du Mâconnais,
du temps, des épices, des fruits et du sucre...

Voici donc ce que vous avez entre les mains.


Une lente réduction du vin suivie d’une infusion
des épices et des fruits, une seconde cuisson au sucre.

Traditionnellement utilisé en cuisine pour
déglacer les sucs des viandes, ce confit
se mariera parfaitement avec les charcuteries,les fromages (Comté,chèvre, etc.) ainsi qu'avec les petits suisses, faisselles et fromages blancs.

DLUO: 2 ans à date de fabrication
 

Parcourir cette catégorie : Confit de vin